ویژگی
از دانه های آفتابگردان روغن زرد رنگ و شفافی استخراج می شود که بیشتر به عنوان روغن خوراکی و در لوازم آرایشی استفاده می شود. همچنین بیشترین ویتامین e موجود در روغن ها را دارا می باشد که می تواند در مقابل آسم و سرطان روده بزرگ از شما محافظت کند.
خواص
دارای امگا۳ امگا ۶ و امگا ۹
کاهنده کلسترل بد خون
درمان خشکی پوست و مشکلات پوستی
جلوگیری از ابتلا به سرطان روده
درمان اکنه و جوش صورت
افزایش سلامت قلب
افزایش سیستم ایمنی بدن
درمان قارچ پای ورزشکاران
جلوگیری از عفونت نوزاد.
طبع: متعادل
چرا روغن آفتابگردان
روغن آفتابگردان ترکیبات اسیدی مفیدی شامل اسید پالمتیک، اسیداولیک، اسید استریک و اسید نیلولیک است که برای سلامتی بدن انسان بسیار مهم هستند به همین دلیل محبوبیت بیشتری نسبت به سایر روغن ها دارد.
به علت مقدار زیاد لیستین موجب تقوبت حافظه می شود و می تواند تا دمای ۱۲۰ درجه سانتی گراد را تحمل کند.